2014年11月26日 星期三

食材篇

豪記滷味的食材內容非常的豐富多元

到底有多豐富呢?

讓我們繼續看下去.....


首先登場的是我們的蔬菜類
有高麗菜、青江菜、大陸妹、金針菇、杏鮑菇、蘿蔔等等。(以當天的為準)
蔬菜類
冷凍食品類:順時針方向依序的是鑫鑫腸、蟹肉棒、花枝丸、魚餃、米血糕、爆漿丸、水晶餃、魚豆腐、貢丸、蒟蒻等。


冷凍食品類
豆製品不可缺少的當然是豆干及豆腐啦,有大豆干、小豆干、油豆腐、百頁豆腐、豆皮、花干等等。

豆製品
有三位跑錯家的是豆皮、素肚及素雞(他們是豆製品家族的啦),加工食品類的有米腸、芋糕、甜不辣、鳥蛋、滷蛋、魚板、黑輪、海帶等。

加工食品類
肉類除了生鮮的豬肉片及培根條外,還有呂媽媽自己滷的雞胗、雞心、豬皮、豬耳朵等等。

肉類
壓軸登場的就咱們的主食啦!有王子麵、科學麵、蒸煮麵、意麵、雞絲麵、關廟麵、刀削麵、冬粉、寬粉、粄條、烏龍麵等等。我們的主食除了麵食之外,還有白飯喔!

主食類
看完口水都要流下來啦~